Grillmiks og triks.

Med null preparasjonsmuligheter, grilling på agendaen og location: et berg ved elven i Valle endte vi opp med følgende i handlepåsan:

1 pakke ruccola
2 pakker bratwurst og ymse pølser fra grillmiksen til Coop
1 pakke fiskeburgere fra Coops grillmiks
1 pakke ferdigsmurt lefse a la Jorunn Harstad
1 sekspakk Corona
1 sekspakk Sommersby
1 engangsgrill

...og siden både Jorunn lefsebaker Harstad og Jorunn Vallemø Nomeland snakket så varmt om Valles tradisjonelle julekost, fisk og spa, som er en rett bestående av Hardangerlefse og salt fiskegryte konkluderte vi med at grillmiksen av henholdsvis bratwurst og fiskekaker måtte være et bra alternativ. På tom mage, med et par Corona og med en klype ruccola til var det det beste vi kunne spist akkurat da. Selvom en og annen lefseentusiast har gitt oss litt pes for denne ukristelige komboen i ettertid...

FOTO: HANNA BORGE